양갱의 걸어서 맛집속으로

대전 서구 갈마동에 위치한 "플래닛타르트"는 에그타르트 하나로 이름을 떨친 디저트 전문점입니다. 매일 점심시간이면 완판되는 곳으로, 예약 없이는 맛보기가 힘들 정도로 인기 많은 맛집인데요. 하루 전날까지 예약하면 기다림 없이 방문 가능합니다. 에그타르트의 세계이곳의 에그타르트는 총 세 가지 종류로 각각 독특한 매력과 풍미를 자랑합니다.에그타르트 홍콩식 (3,000원)쿠키처럼 바삭한 타르트지와 푸딩처럼 부드러운 에그필링이 완벽 조화를 이룹니다.한 입 베어 물면 고소함과 달콤함이 입안 가득 퍼지는 매력적인 맛!에그타르트 포르투갈 바닐라 (3,000원)페이스트리 타르트지의 겹겹이 쌓인 식감과 바닐라빈이 들어간 커스터드 필링의 달콤함이 인상적입니다.깊고 진한 풍미로 고급 디저트를 먹는 듯한 느낌을 줍니다.에그타..

오늘은 대전 갈마동 갈리단길에 위치한 "모선식당" 갈마점에 다녀왔습니다. 연어 맛집으로 유명한 이곳은 원래 탄방동에 위치한 본점이 웨이팅 필수 맛집으로 소문났었죠! 이번에 갈마점이 새로 생기면서 접근성도 좋아지고 웨이팅 부담도 줄어들었어요. 무엇보다 갈마점은 매장이 넓고 좌석이 많아 좀 더 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있었습니다. *모선식당 대표 메뉴: 연어 덮밥의 정석 ‘모선덮밥’ 먼저 주문한 메뉴는 ‘모선덮밥’!! 비주얼부터 감탄을 자아내는 수북한 연어회가 가장 먼저 눈길을 사로잡더라고요. 두툼하고 신선한 연어회는 씹을 때마다 부드럽고 쫄깃한 식감이 그대로 전해졌습니다.연어를 그냥 먹어도 맛있지만~ 밑에 깔린 밥과 채소를 함께 떠먹으면 입안 가득 초밥의 풍미를 느낄 수 있어요. 특히 연어 특유의 ..

크리스마스 이브의 특별한 외식! 대전 갈마동 '애프터글로우' 방문기~ 이번 크리스마스 이브를 기념하여 대전 갈마동에 위치한 인기 양식 맛집 "애프터글로우"에 다녀왔습니다. 이곳은 독특한 매력과 맛있는 메뉴로 유명한데 간판부터 흥미로웠어요. 매장 외부에는 단순히 "PASTA"라고 적힌 흰색 간판 하나만 있어 초행길에는 조금 헷갈릴 수 있지만, 문을 열고 들어가면 깔끔한 인테리어와 세련된 분위기가 반겨줍니다. *매장 분위기와 주문 방식매장 중앙에는 오픈형 키친이 자리하고 있어 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어요. 요리의 맛뿐만 아니라 시각적으로도 즐길 수 있는 점이 참 좋았습니다. 그리고 "애프터글로우"의 가장 특이한 점은 메뉴판이 따로 없다는 점인데요. 각 테이블에 NFC 스티커가 붙어 있어, 스마트폰으로..