양갱의 걸어서 맛집속으로

오늘은 대전 둔산동에 위치한 우동과 교자 맛집으로 소문난 "요미우돈교자"를 방문했습니다. 방문할 때마다 우동과 교자는 무조건 같이 시켜먹고 있는데 정말 후회없이 맛있습니다.밑반찬으로 청양고추절임과 유자단무지가 비치되어 있는데 이곳은 유자를 정말 좋아하는거 같더라구요. 단무지도 유자 우동소스도 유자, 하이볼도 유자ㅎㅎ넙적우동: 특별한 면발의 매력먼저 주문한 메뉴는 바로 "넙적우동"입니다. 이름 그대로 얇고 넓적한 면이 특징인데요, 면발의 독특한 식감과 시원한 빙판 위에 올려진 비주얼이 정말 인상적이었습니다. 면은 쫄깃하면서도 부드럽고 소스에 찍어 먹는 방식이었는데요!! 두 가지 소스가 제공되었습니다.첫 번째는 소바처럼 찍어먹는 소스인데 유자향이 나는 소스에 와사비를 섞는 방식입니다. 상큼한 유자 향과 알싸..

크리스마스 이브의 특별한 외식! 대전 갈마동 '애프터글로우' 방문기~ 이번 크리스마스 이브를 기념하여 대전 갈마동에 위치한 인기 양식 맛집 "애프터글로우"에 다녀왔습니다. 이곳은 독특한 매력과 맛있는 메뉴로 유명한데 간판부터 흥미로웠어요. 매장 외부에는 단순히 "PASTA"라고 적힌 흰색 간판 하나만 있어 초행길에는 조금 헷갈릴 수 있지만, 문을 열고 들어가면 깔끔한 인테리어와 세련된 분위기가 반겨줍니다. *매장 분위기와 주문 방식매장 중앙에는 오픈형 키친이 자리하고 있어 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어요. 요리의 맛뿐만 아니라 시각적으로도 즐길 수 있는 점이 참 좋았습니다. 그리고 "애프터글로우"의 가장 특이한 점은 메뉴판이 따로 없다는 점인데요. 각 테이블에 NFC 스티커가 붙어 있어, 스마트폰으로..

이번에 다녀온 곳은 대전 도룡동에 위치한 베트남 음식점 '가남지'는 정통 베트남 요리를 즐길 수 있는 곳으로 쌀국수와 파인애플 볶음밥으로 유명합니다. 이곳은 단순히 음식 맛뿐만 아니라 내부 분위기, 음료, 다양한 메뉴 등 종합적인 만족감을 선사하는 곳입니다. 한국에서 베트남을 만나고 싶다면 방문해보세요.깔끔하고 따뜻한 매장 분위기가남지의 첫인상은 아늑하고 편안한 분위기였습니다. 매장은 밝고 깔끔한 인테리어로 구성되어 있어 가족, 친구, 연인 등 다양한 사람들이 방문하기에 적합해 보였어요. 내부는 꽤 넓어서 자리 간격도 넉넉했고 단체 모임을 하기에도 충분한 공간이 마련되어 있었습니다.창가에서 들어오는 자연광이 따뜻한 분위기를 더해주었고, 곳곳에 놓인 식물들이 매장의 생기를 더해줬습니다. 여기에 테이블마다 ..