이번에 다녀온 곳은 대전 남선공원 근처의 골목길에 위치한 '시오네베이크샵'은 정말 아는 사람만 아는 숨겨진 보석 같은 베이커리 카페입니다. 이곳은 빵과 디저트가 다 소진되면 조기 마감을 하기 때문에!! 먹고 싶은 빵을 놓치지 않으려면 일찍 방문하는 것은 필수입니다. 빵이 금세 다 팔리는 만큼, 그만큼 품질이 뛰어나고 인기가 많다는 뜻이겠죠?
영업 시간과 방문 꿀팁
시오네베이크샵은 오전 10시부터 오후 6시까지 운영되며, 매주 월, 화, 수요일은 정기 휴무입니다. 즉, 목, 금, 토, 일요일에만 영업을 하고 있어요. 특히 목요일부터 일요일까지는 인기 있는 디저트들이 일찍 품절될 수 있으니 가능한 한 빨리 방문하는 것을 추천드립니다.
만약 원하시는 디저트가 있다면? 0507-1360-7425로 전날 미리 전화예약 & DM 해두는 것을 추천합니다. 디저트가 조기 소진될 때가 많기 때문에 전화로 미리 확인하는것이 좋아요!
시그니처 메뉴: 소금빵 + 잠봉뵈르 & 루꼴라 🥖
이곳의 대표 메뉴 중 하나는 바로 소금빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃한 소금빵은 버터의 풍미가 가득하고 적당히 짭짤해서, 먹는 순간 입안 가득 고소함이 퍼져요.
그리고 소금빵에 잠봉뵈르와 루꼴라를 추가해 먹을 수 있다는 점이 이곳만의 특별한 메뉴!! 잠봉뵈르는 햄과 버터를 넣은 프랑스식 샌드위치인데, 소금빵의 고소함과 햄의 짭조름함이 정말 잘 어울립니다. 거기에 상큼한 루꼴라까지 더하면 이 조합이 완벽해져서 한 번 먹으면 계속 생각나는 중독성 있는 맛을 느낄 수 있어요.
마들렌과 휘낭시에, 정말 촉촉하고 부드러운 맛 🍮
저는 이번에 이곳에서 마들렌과 휘낭시에를 먹어봤는데요, 정말 부드럽고 촉촉해서 깜짝 놀랐습니다. 평소에 마들렌과 휘낭시에를 잘 안 사 먹지만, 여기는 입안에서 사르르 녹아요..녹아
시오네베이크샵에서의 마들렌과 휘낭시에는 단순히 달콤한 맛을 넘어, 고급스러운 버터의 풍미와 촉촉한 식감이 더해져 더욱 특별하게 느껴졌습니다. 저는 이제 이곳은 믿고 사 먹을 수 있는 디저트 가게로 생각하게 되었어요. 그리고 이외에도 다양한 디저트들이 많아서, 한 번 방문할 때마다 새로운 디저트를 시도해보는 재미도 쏠쏠할 겁니다!
덕분에 저도 텅장예정..ㅎㅎ
기타 추천 디저트와 음료 🍹
물론 소금빵과 마들렌 외에도 이곳에는 퀸아망, 크루아상, 모찌빵 등 다양한 디저트들이 준비되어 있어요. 저는 개인적으로 크림치즈 모찌빵도 추천드리고 싶어요. 쫄깃한 모찌와 부드러운 크림치즈가 어우러져, 입안에서 퍼지는 고소함과 달콤함이 정말 매력적이었습니다.
아직까진 디저트만 포장해 갔기때문에 음료는 마셔보지 않았지만 디저트와 함께 즐긴다면 정말 맛있을거 같습니다. 다음에 가게에 앉아서 하나씩 즐겨보려합니다.
매장 분위기와 주차 정보 🚗
시오네베이크샵의 매장은 작지만 아늑하고 따뜻한 분위기와 빵이 진열된 모습도 깔끔하고 정갈해서, 들어서는 순간 기분이 좋아지는 곳입니다. 직원분들도 친절하게 설명해 주시고, 포장도 깔끔하게 해주셔서 집에서 먹을 때도 신선한 빵을 그대로 즐길 수 있답니다.
다만 매장에 주차장이 따로 마련되어 있지 않아서, 근처 골목에 주차하거나 인근 공영주차장에 주차한 후 조금 걸어가는 것을 추천드립니다. 매장이 위치한 골목이 아주 번화하지는 않지만, 걷는 거리가 길지 않아서 큰 불편함 없이 방문할 수 있습니다. (주차장 거리에 따라 5분정도 걸을 수 있습니다!)
시오네베이크샵 추천!!
대전 탄방동 남선공원 근처를 방문한다면? 시오네베이크샵에서 꼭 한 번 빵과 디저트를 경험해보시길 추천드립니다. 소금빵, 마들렌, 휘낭시에 같은 기본 디저트부터 크림치즈 모찌빵까지 다양한 디저트를 맛볼 수 있으며, 여기에 크림넛 라떼 같은 고소한 음료까지 곁들이면 더할 나위 없이 완벽한 티타임을 즐길 수 있어요.
그리고 매장에 들를 때는 영업 시간을 꼭 확인하고, 조기 마감에 대비해 일찍 방문하거나 전화로 예약을 해두는 것이 좋습니다. 대전에서의 특별한 빵 경험을 원하신다면, 시오네베이크샵은 절대 놓치지 말아야 할 곳입니다!
빵의 도시에서 성심당말고도 추천하는 내돈내돈 빵집입니다!
영업시간: 10:00 ~ 18:00 (목, 금, 토, 일요일 영업)
정기휴무: 매주 월, 화, 수요일
주차 정보: 주차장 없음. 골목 주차 또는 인근 공영주차장 이용
전화 예약: 0507-1360-7425
DM 예약: https://www.instagram.com/sione_bake.shop
주인장 추천 메뉴: 소금빵&잠봉뵈르 추가, 더블바닐라마들렌, 휘낭시에, 크림치즈 모찌빵 등.. 전부 추천
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